Rezept

Buttermilch Serviettenknödel

Buttermilch Serviettenknödel sind eine leckere Alternative zu Semmelknödel oder auch Kartoffelknödel. Sie sind die perfekte Beilage zu Saucengerichten mit und auch ohne Fleisch, wie etwa Gulasch, Rouladen oder Pilze in Rahmsauce. Sie lassen sich leicht zubereiten und es besteht praktisch nicht die Gefahr, dass sie beim Kochen auseinanderfallen. Das Beste allerdings ist, dass sie nicht

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Kino

Point Break – Extremsportler FBI-Krimi

Point Break ist der Versuch eines Remakes des Extremsportler Actionstreifen/Krimi-Klassiker „Gef√§hrliche Brandung“ aus dem Jahr 1991. Wie im Original geht es auch in dem Remake um eine Gruppe von Extremsportlern, die dreiste Raubz√ľge unternehmen. In dem Remake sind es Bodhi, Roach, Chowder und Grommet, die gro√üe Unternehmen berauben und gleichzeitig den Ozaki 8 anstreben. Der

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The Imitation Game – Ein streng geheimes Leben

The Imitation Game ist die¬†Biographie des genialen Mathematikers¬†Alan Turing, der w√§hrend des zweiten Weltkriegs den Code der deutschen¬†Schl√ľsselmaschine Enigma knacken soll. Schon fr√ľh zeigte sich das Genie des Jungen. Er war hoch talentiert in den Bereichen Mathematik, Logik,¬†Kryptoanalyse und Informatik und galt als der¬†einflussreichste Theoretiker der fr√ľhen Computerentwicklung und Informatik. The Imitation Game ist ein

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96 Hours – Taken 3 – Alles endet hier

96 Hours – Taken 3 – „Alles endet hier“ ist das Finale der Trilogie um den Ex-CIA-Agent Bryan Mills. Mills, gespielt von Liam Neeson, musste im ersten Teil der Serie seine Tochter Kim aus den H√§nden albanischer M√§dchenh√§ndler retten. Daf√ľr reist er von Amerika nach Frankreich und macht sich auf die Suche seiner Tochter. Nachdem

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Wild Tales – Jeder dreht mal durch

Wild Tales – Jeder dreht mal durch ist ein argentinisch-spanischer Episodenfilm. Er verbindet je nach Episode Kom√∂die, Drama und Thriller und obwohl die Episoden nicht zusammenh√§ngen, haben sie alle etwas gemeinsam. Die Episoden spielen alle in Argentinien, dass von Chaos, Korruption und Staatswillk√ľr belastet¬†wird.¬†So verwundert es nicht, dass viele Menschen w√ľtend sind und dass diese

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Magic in the moonlight von Woody Allen

Magic in the moonlight von Woody Allen¬†ist eine leichte und sympathische Kom√∂die, die in den 20er Jahren des vorigen Jahrhunderts spielt. Ein weltber√ľhmter Magier soll ein Medium als Betr√ľgerin entlarven. Das Drehbuch zu¬†Magic in the moonlight wurde vom Altmeister Woody Allen geschrieben, der auch Regie f√ľhrte. Wie oft, darf man von den Filmen des Altmeisters

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Ein Schotte macht noch keinen Sommer

Ein Schotte macht noch keinen Sommer ist eine sympathische britische Komödie, die größtenteils im Familienanwesen in den schottischen Highlands spielt. In dem Film fährt das getrennt lebende Ehepaar Abi und Doug mit ihren drei Kindern Lottie, Mickey und Jess mit dem Auto von London in die schottischen Highlands und den 75. ten Geburtstag von Dougs Vater zu feiern. Gleich

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Nightcrawler – Jede Nacht hat ihren Preis

Nightcrawler – Jede Nacht hat ihren Preis ist ein spannender Film mit¬†Jake Gyllenhaal und Rene Russo, der unter die Haust geht. Dabei f√§ngt der Film ganz harmlos an. Der Zuschauer beobachtet, wie der arbeitslose¬†Lou Bloom, der versucht sich mit kleineren Straftaten √ľber Wasser zu halten. Dabei bem√ľht er sich st√§ndig um ehrliche Arbeit. Doch egal

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Pride Schwule und Lesben f√ľr Bergarbeiter

Pride ist eine sympathische¬†Tragikom√∂die √ľber den Streik der britischen Minenarbeiter im¬†¬†Jahr 1984. Zu der Zeit f√ľhrte Margaret Thatcher ihr¬†eisernes Regime und legte sich st√§ndig mit allen m√∂glichen Gewerkschaften an. Die Konservative Partei in Gro√übritannien k√ľndigte an unrentable Minen zu schlie√üen und die √ľbrigen Minen zu privatisieren. Die zu dem Zeitpunkt starke Gewerkschaft der Minenarbeiter ging

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The Riot Club nach der Romanvorlage Posh

The Riot Club ist ein brutaler Film √ľber arrogante und reiche teilweise adelige Studenten an der Universit√§t von Oxford. Bereits seit Jahrhunderten gibt es in Oxford eine geheime Studentenverbindung, in der immer nur zehn reiche, brillante und verw√∂hnte junge M√§nner Mitglieder sind. Einmal im Jahr treffen sich die zehn zu einem ausschweifenden Abendessen, dass meist

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Walking on Sunshine mit Leona Lewis

Walking on Sunshine ist ein fr√∂hlicher Musikfilm, der im sonnigen Apulien spielt. Sonne, Meer und fr√∂hliche junge Menschen sind die Zutaten f√ľr diesen „Gute Laune Film“. Im Prinzip k√∂nnte der Film unterhaltsam sein, wenn er nicht so schlecht w√§re, dass er fast schon wieder sehenswert ist. Allerdings nur fast. Eigentlich hat er alles was eine

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Kochen

Cook Clever mit Jamie kommt im November

Cook Clever mit Jamie ist bereits auf Englisch erschienen. Der Originaltitel „Save with Jamie“ sagt bereits viel √ľber den Inhalt des neuen Buches.

Das Kochhaus kommt endlich nach Frankfurt

Das Kochhaus soll die Menschen zum Kochen und genie√üen animieren. Das funktioniert √ľber eine andere Art der Warenpr√§sentation und die passenden Rezepte.

TV: „Jamies Amerika“ jetzt im Fernsehen

Der r√ľhrige Koch Jamie Oliver dreht praktisch zu jedem seiner B√ľcher eine TV-Serie. Die Serie zu seinem Amerika-Kochbuch l√§uft gerade auf SIXX.

Kochen: „Wer is(s)t besser?“ auf VOX

Lustige Kindergeburtstagsspiele und zwei Blitzkochaktionen sind das Konzept der neusten Erfindung der VOX Kreativen. Das hat nichts mit kochen zu tun.

Fernsehen: Lecker! Jamie Oliver auf sixx

Seit einer gef√ľhlten Ewigkeit war Jamie Oliver von unseren Bildschirmen verschwunden, wenigstens von denen des Free TV. Jetzt kehrt er auf Sixx zur√ľck.

B√ľcher

Jamies Superfood Рgenial kochen, gesund genießen

Jamies Superfood ist das neuste Buch des englischen Kochs.¬†Meistens gibt es ein √ľbergeordnetes Motto, wie etwa „Amerika“, „Italien“, schnelle K√ľche oder preiswerte Rezepte oder „Kochen f√ľr Freunde“.¬†Dieses Buch steht unter dem Oberbegriff „gesund kochen und gesund leben“. Wenn man sich neuer Fotos des Kochs ¬†ansieht und diese mit etwas √§ltere¬†vergleicht, f√§llt auf, dass der Jamie

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Das schmeckt Mann Рdas Männerkochbuch

Das schmeckt Mann – das M√§nnerkochbuch¬†bietet eine Reihe von Rezepten, die nicht nur M√§nnern schmecken. Der Titel scheint mir allerdings etwas bl√∂d. Hei√üt M√§nnerkochbuch, dass diese Rezepte M√§nnern schmecken oder dass in der K√ľche unge√ľbte M√§nner in der Lage sind, diese Rezepte nachzukochen? Egal was der Grund f√ľr diesen Namen ist, es kommt auf die

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Beef Buddies – das Kochbuch f√ľr echte Kerle

Beef Buddies – Das Kochbuch f√ľr echte Kerle ist ein Gemeinschaftswerk der drei K√∂che Frank Buchholz, Chakall und Tarik Rose. Allen drei merkt man den Spa√ü am Kochen und¬†Grillen an. Das Buch zeigt viele ungew√∂hnliche Rezepte mit teilweise exotischen Zutaten, die man leider bestenfalls in einer Gro√üstadt kaufen kann. Wenn man allerdings weder Kosten noch

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Darm mit Charme – witzig und informativ

Darm mit Charme ist seit Wochen auf dem ersten Platz der Spiegel Bestsellerliste. Woran kann das liegen? Das Thema wird klar, wenn man den Titel liest. Doch ist der Autor kein renommierter Wissenschaftsjournalist oder erfahrener Arzt, der zur√ľckhaltend und oft etwas trocken oder sogar langweilig √ľber den Darm schreibt. Der Autor ist eine Frau, sogar

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Food Blogs: Kulinarische Momentaufnahmen

Food Blogs gibt es schon seit einigen Jahren im Netz. Wenn man nur mal bei Google nach einem Rezept sucht findet man vermutlich nicht die Besten, sondern nur die mit der besten Werbung oder Verlinkung. Wenn man sich aber Zeit nimmt und im Netz surft, so stößt man auf so manches Schätzchen. So oder so

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Café

Cafe: „Apfelkern und Kolibri“ in Bad Homburg

Seit bestehen des kleinen Cafes im Bad Homburger Schwedenpfad bin ich treue Kundin des Hauses. In den letzten Jahren habe ich immerhin drei verschiedene Inhaber erlebt und alle hatten ihren ganz eigenen Stil. Das erste war etwas rustikal, die zweiten Betreiber haben alles in Schokobraun und Gold gehalten und die aktuellen schwelgen in waren Farben.

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Cafe: MokkaTeeria – T√ľrkisches Cafe in Frankfurt

√Ėm√ľr Kar betreibt seit knapp einem Jahr ein kleines Cafe bzw. eine Mokkabar in Frankfurt Bornheim. Hier gibt es neben perfektem Mokka auch leckeres Geb√§ck.

Cafe: MainkaiCafé in Frankfurts Innenstadt

Das Cafe „MainkaiCaf√©“ liegt direkt am stark befahrenen Mainkai zwischen dem Eisernen Steg und der Alten Br√ľcke. Das macht die Lage nur m√§√üig attraktiv.

Restaurant: „Siesmayer“ am Palmengarten

Wer im chicen Restaurant oder auf einer der schönsten Terrassen Frankfurts sitzen und essen möchte, dem sei das Siesmayer am Palmengarten empfohlen.

Cafe: Siesmayer РFrankfurts schönste Terrasse

Im Siesmayer läßt sich in schönem Ambiente ausgezeichnet essen, dabei muß der Gast meist relativ lange warten, um die dann relativ hochpreisigen aber auch leckeren Essen zu genießen.