WEIBERKRAM

Christian Rach ist zurück, doch diesesmal nicht als Restaurantretter sondern als Restaurantgründer. Er gibt zwölf underdogs eine Chance auf Ausbildung und Arbeit.

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Der fleißige britische Koch und Entertainer hat ein neues Buch am Start. Auf der Insel gibt es bereits die passende Fernsehserie dazu. Beides ist vielversprechend.

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Ein Grillabend fern ab von fettigem Schweinenacken und Bratwurst verspricht Weber’s Grill Bibel. Neben Rezepten gibt es präzise Anleitungen und hilfreiche Tricks.

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Jamie Oliver, der Meister der Schmorgerichte aus dem Ofen, hat ein wunderbares Rezept für eine “southern style” Schweineschulter in seinem aktuellen Kochbuch Jamies Amerika veröffentlicht.

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Brathuhn kennt Jeder und kann (fast) Jeder zubereiten. Aber es gibt Unterschiede zwischen einem Brathuhn und einem Superleckeren Brathuhn a la jamie Oliver.

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Ein tolles und leichtes Rezept, vor Allem für die kühle Jahreszeit. Die Mischung aus würzigem Speck, süßlichen Kartoffeln und dem fantastischem eingelegten Fleisch gibt den Kick.

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Geschmack pur von Gordon Ramsay ist sicher eine Herausforderung. Doch wenn die Rezepte klappen, werden wir hoffentlich belohnt.

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Eine besonders schonende, wenn auch zeitintensive Zubereitungsart für eine Gans. Doch wer es einmal probiert hat, wird sie nie wieder anders zubereiten. Diese Methode entlastet die Hausfrau.

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Ein einfaches aber äußerst leckeres Lammgericht, perfekt für Gäste, dass vor Allem durch die frische und würzige Salsa lebt.je neutraler die Beilagen, desto besser.

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Auch in seinem 10ten Kochbuch zeigt Jamie Oliver wie mein einfach, schnell und günstig lecker kochen kann, dabei kommt der Spaß nie zu kurz.

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