Die italienische (Oliven)Ölmafia

Es vergeht kaum ein Monat in dem wir nicht durch irgendwelche  Lebensmittelskandale aufgeschreckt werden. Mal ist es BSE im Rindfleisch, Frostschutz im Wein, Salmonellen im Hühnerfleisch oder Würmer im Fisch. Allen gemein ist, dass der Aufschrei in den Medien und der Öffentlichkeit riesig ist, dass aber die Entrüstung ebenso schnell . . . → Read More: Die italienische (Oliven)Ölmafia

Mokkaria in Frankfurt

Vor einigen Monaten habe ich in der Sendung “Maintower” im hr Fernsehen einen Bericht über ein relativ neues Lokal im Frankfurter Stadtteil Bornheim gesehen. Es ist das kleine Café des Türken Ömür Kar, der eine angenehme Abwechslung ins Coffee Bar Einerlei bringt. Die “Mokkaria” ist ein kleines dezent orientalisch eingerichtetes . . . → Read More: Mokkaria in Frankfurt

Frankfurter Stadtgeheimnisse

MyCitySecret bietet in sehr ansprechender Form Informationen über alle möglichen Adressen in Frankfurt, wo man besonders gut oder schön essen, einkaufen oder feiern kann. . . . → Read More: Frankfurter Stadtgeheimnisse

Brot und seine Freunde

Im Frankfurter Brot und seine Freunde kann sich der Hungrige leckere und altmodische Stullen gönnen. Wer will läßt sie toasten. Dabei sind sie dick belegt. . . . → Read More: Brot und seine Freunde

Cafè Wacker

Im Cafè Wacker treffen sich Frankfurter und Auswärtige auf einen Cappuccino oder Espresso. Hier ist es laut, Sitzplätze gibt es kaum. Man kann die Bohnen hier auch kaufen. . . . → Read More: Cafè Wacker

Chocolatier Jochen Opitz

Jochen Opitz bietet eine gute Auswahl an hochwertigen Schokoladen und Pralinen, wobei mir das Besondere etwas fehlt. Es schmeckt, aber hebt sich für mich nicht genug ab. . . . → Read More: Chocolatier Jochen Opitz

Der perfekte Espresso

Über die Kunst einen perfekten Espresso zubereiten wurden dutzende Bücher geschrieben und Kurse veranstaltet. Letztendlich kommt es auf den Menschen an. . . . → Read More: Der perfekte Espresso

Lieblingsvideo auf iPad, iPhone und iPod übertragen

Wie kommt der Blockbuster auf das iPad? Ganz einfach! Mit Hilfe dreier Tools ist das gar kein Prolem. In kurzer Zeit wird iPad und iPhone zur mobilen Videothek. . . . → Read More: Lieblingsvideo auf iPad, iPhone und iPod übertragen

Apple-American way of life in Frankfurt

Das Apple Fieber hat auch Frankfurt erreicht. Die Kult Computer konnte man in Mainhattan zwar schon länger kaufen, aber erst jetzt wird das Apple Einkauf Erlebnis erst perfekt. . . . → Read More: Apple-American way of life in Frankfurt

Gewürze von Ingo Holland

Mit den richtigen Gewürzen steht und fällt ein Essen, aber es kommt nicht nur auf die Wahl des richtigen Gewürzes an, sondern auch die Wahl der perfekten Qualität. . . . → Read More: Gewürze von Ingo Holland