Obst

Frucht: Kaktusfeige

24. Oktober 2010 | Von

Die Kaktusfeige w├Ąchst in den warmen Regionen der Welt. Die wehrhaften Fr├╝chte haben ein s├╝├č-s├Ąuerliches Fruchtfleisch, das sowohl roh als auch als Marmelade schmeckt.



Frucht: Lychee

28. Dezember 2009 | Von

Die Litschi ist eine Frucht, die aus dem s├╝dlichen China stammt und wird dort seit etwa 3000 Jahren angebaut. Bei uns ist sie meist im Winter zu haben.



Frucht: Holunder – gesund und lecker

27. Oktober 2009 | Von

Die Holunderbeere ist eine kleine saure schwach giftige Frucht, die hervorragend f├╝r Gelees und s├╝├če Suppen geeignet ist. Die Bl├╝ten kann man ausbacken.



Zitrone – saure und gesunde Sensibelchen

7. Oktober 2009 | Von

Die Zitrone ist ein Obst, dass nicht einfach nur sauer ist, sondern auch aromatisch und verhilft vielen Gerichten zu Frische und Aroma.



Quitte – Revival einer altmodischen Frucht

21. September 2009 | Von

Die Quitte ist eine Frucht, die erst sp├Ąt im Jahr reif ist und nicht roh verwendet werden sollte.Sie hat einen markanten s├╝├č-s├Ąuerlichen Geschmack.