Mein erster Kontakt mit Jamie Oliver war geprägt von Skepsis. Als ich meinem Mann vor einigen Jahren sagte, ich würde das Kochbuch eines Engländers kaufen, erklärte er mich für verrückt. Ich tat es trotzdem und wir haben es nie bereut. Ganz im Gegenteil, ich habe mir alle Bücher sofort bei Erscheinen gekauft. Die meisten habe ich ohne einen Blick darauf zu werfen online bestellt, zum Teil schon vor dem Erscheinungstermin. Mit Kochbüchern von Jamie Oliver kann man nicht eingehen und die Rezepte unterscheiden sich soweit, dass man für die nächsten Jahre sehr gut essen kann, ohne sich zu wiederholen. Aber nun zurück zum Buch: Genial Kochen mit Jamie Oliver. The Naked Chef – Englands junger Spitzenkoch. Es enthält viele Kinder taugliche Rezepte, die aber auch für Erwachsene keine Wünsche offen lassen. Ebenso greift er Klassiker auf, die er leicht variiert und die dadurch enorm an Geschmack oder Konsistenz gewinnen. Dieses Buch enthält besonders viele “Alltagsrezepte” im allerbesten Sinne aber auch viele Gäste taugliche Zubereitungen. Wie auch seine anderen Bücher ist auch dieses wieder absolut empfehlenswert, geeignet für Anfänger wie auch Fortgeschrittene.
