Restaurant: KUBU an der Alten Oper Frankfurt

6. Dezember 2009 | Von | Kategorie: International, Restaurant

Restaurants von G├Ąsten empfohlen. Es wird nach Art, Angebot und Preis unterschieden, so findet jeder das passende Restaurant.

Am 5.12. haben wir uns gegen 18:00 in Frankfurt ins vorweihnachtliche Get├╝mmel gest├╝rzt um uns nach Weihnachtsgeschenken umzuschauen.┬á Wir fuhren im Parkhaus MyZeil, dem dem ich zwischenzeitlich meinen Frieden geschlossen habe. Die Einfahrt ist und bleibt eng, aber wenn das Auto nicht zu gro├č und man einige Male rein und raus gefahren ist, verliert man das ungute Gef├╝hl. Das Einzige was jetzt noch etwas l├Ąstig ist, ist der Querverkehr aus Radfahrern und Fu├čg├Ąngern, die, v├Âllig legal, Rad- und Gehweg nutzen.

Restaurants gibt es in Frankfurts Innenstadt an jeder Ecke. Es gilt die zu finden, die gutes Essen anbieten

Vom Parkdeck ging es direkt in die L├Ąden der Mall, die gut gef├╝llt waren, als wir allerdings versuchten, das My Zeil zu verlassen, war dies kaum m├Âglich, so voll war die Zeil.

Nach einem 2 St├╝ndigen Einkaufsbummel suchten wir ein Restaurant, in dem wir eine Kleinigkeit essen k├Ânnten. Da wir an der Hauptwache waren, gingen wir in die Schillerpassage, um dort in dem Australischen Restaurant Yours zu essen. Kaum betraten wir die Passage, schlug uns ein enormer L├Ąrm entgegen. Es stellte sich raus, das im Yours zahllose Fernseher h├Ąngen, auf dem die Fu├čballbundesliga l├Ąuft, leider mit Ton. Da wir in Ruhe essen wollten, mussten wir uns etwas Anderes suchen.

Wir erinnerten uns an eine Empfehlung und gingen zur „Welle“ , um uns das Buzzano anzuschauen, doch bei dem Blick durch die Fenster in das sehr stylische Restaurant mussten wir feststellen, dass man hier keine (g├╝nstige) Kleinigkeit isst und dass wir etwas under dressed waren.

Restaurants sollen gem├╝tlich sein, das Essen lecker und die Preise angemessen

Also ging die Suche weiter und wir landeten schlie├člich im KuBu, dass direkt gegen├╝ber der Alten Oper in den ehemaligen R├Ąumen des M├Âvenpick Restaurants zu finden ist.

Das Restaurant ist gro├č und hell und trotzdem gem├╝tlich, man sitzt an wei├č eingedeckten Tischen auf Lederb├Ąnken oder bequemen St├╝hlen. Beim Betreten des KUBU wird man sofort begr├╝├čt, an einen Tisch gef├╝hrt und mit der angenehm ├╝bersichtlichen Karte versorgt. Der Service fragt umgehend nach den Getr├Ąnkew├╝nschen, gibt ausreichend Zeit die Karte zu studieren und spricht auch Empfehlungen aus. Wir entscheiden uns f├╝r Jakobsmuscheln, Spare Ribs und Wiener Schnitzel. Da laut Service die Rippchen Portion sehr ├╝ppig ist, r├Ąt er dazu die Vorspeise zu Teilen. Um die Wartezeit zu ├╝berbr├╝cken, bekommen wir Brot, Butter und hauchd├╝nnen Schinken.┬á Die Muscheln werden z├╝gig serviert, sind gut gebraten, trotzdem empfinde ich die Sauce als zu scharf, da sie dem Schalentier jeden Eigengeschmack nimmt. Nach angemessener Wartezeit wird das Fleisch serviert. Das Schnitzel ist gro├č, d├╝nn und Perfekt gebraten, der Salat knackig und frisch, die Bratkartoffeln gut gebraten, leider zu zaghaft gew├╝rzt, und die Spare Ribs┬á fleischig, zart und saftig. Was uns bei den meisten Gerichten auffiel, war der s├╝├če Beigeschmack,┬á egal ob die scharfe Sauce zu den Muscheln, die Spare Rib Marinade oder der Salat, Alles scheint ges├╝├čt zu sein.

Alles in Allem ist das Essen nicht schlecht, der Service aufmerksam, das Restaurant ansprechend, allerdings war es an diesem Samstag Abend um 20:30 viel zu leer. Neben uns konnten wir noch maximal 10 weitere G├Ąste sehen. Wenn wir uns an das Zenzakan oder an den Ivory Club erinnern, die beide nur einen Steinwurf entfernt liegen, die waren wenige Tage vorher, als wir Samstags dort waren, sehr gut besetzt.


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