Rachs Restaurantschule

Christian Rach ist zurück, doch diesesmal nicht als Restaurantretter sondern als Restaurantgründer. Er gibt zwölf underdogs eine Chance auf Ausbildung und Arbeit. . . . → Read More: Rachs Restaurantschule

Hähnchen-Kokos-Suppe

Die Suppe ist so einfach wie genial, wer dabei nicht zum Suppenkasper mutiert, dem ist nicht zu Helfen. Das ganze funktioniert ganz ohne Tüten und ist bis auf die beiden Würzsaucen komplett frisch. . . . → Read More: Hähnchen-Kokos-Suppe

Von Ochsenschwanz und Pulpo

Gemeinsam mit Freunden zu Kochen und zu Essen ist eine feste Institution bei uns geworden. Das gibt die Möglichkeit neue Rezepte auszuprobieren, die man für drei Personen nicht kochen würde. . . . → Read More: Von Ochsenschwanz und Pulpo

Ein Gesetzbuch für den Hobbykoch

Wer sich nicht durch den Titel abschrecken lässt, der erhält ein gutes und brauchbares Kochbuch, dass sicher besser ist als das anderer gefeierter Kochbuchautoren. . . . → Read More: Ein Gesetzbuch für den Hobbykoch