WEIBERKRAM

Im Netz gibt es einige gute amerikanische Foodblogs, mit tollen amerikanischen Rezepten. Meine Ofen Spareribs waren ein Experiment, das noch des Feintunings bedarf.

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Eier kann jeder zubereiten. Rührei, Spiegelei und Omlette sind keine Kunst, fragt man aber nach pochierten Eiern, wird es schwierig, da sie etwas Erfahrung brauchen.

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Gerade die eingelegten Gemüse vom Antipastiteller sind so schnell und leicht selbergemacht, dass es sich nicht lohnt, diese zu kaufen, außerdem macht es Spaß.

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Was gibt es Erfrischenderes als ein großes Glas eiskalter hausgemachter Limonade? Ein Glas davon auf der heimischen Terrasse und man fühlt sich wie in den Südstaaten.

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Brathuhn kennt Jeder und kann (fast) Jeder zubereiten. Aber es gibt Unterschiede zwischen einem Brathuhn und einem Superleckeren Brathuhn a la jamie Oliver.

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Ein super leckeres Essen, das nicht besonders spektakulär aussieht, dafür umso besser schmeckt, mürbe, aromatisch einfach in der Zubereitung. Ideal, wenn Gäste kommen.

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Ein ungewöhnliches Essen, dass auch für die geeignet ist, die keine Fans der chinesischen Küche sind. Durch Chili und Sojasauce schmeckt es weder zu süß noch zu weihnachtlich. Einfach perfekt.

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Ein tolles und leichtes Rezept, vor Allem für die kühle Jahreszeit. Die Mischung aus würzigem Speck, süßlichen Kartoffeln und dem fantastischem eingelegten Fleisch gibt den Kick.

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Mit wenigen Zutaten macht man aus einem Obstsalat (langweilig) den ultimativen Obstsalt (lecker). Damit wird jeder zum Mittelpunkt der nächsten Party.

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Ein toller Kuchen, der nach Sommer schmeckt, ist nicht nur frisch und lecker, sondern auch für Back Dummies geeignet.

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