Beiträge zum Stichwort ‘ jamie oliver ’

Das Weihnachts Kochbuch von Jamie Oliver

3. Januar 2017 | Von

Das Weihnachts Kochbuch von Jamie Oliver ist ein rund 400 Seiten starkes Buch. Es enthält traditionelle Festtags Rezepte aus Großbritannien und von der Familie Oliver. Ebenso gibt es moderne Interpretationen und neue Ideen. Zusätzlich zeigt Jamie Oliver wie man leckere Weihnachtsgeschenke für sich und seine Freunde herstellen kann. Das Buch ist das neuste des englischen

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Genial Gesund – Superfood for Family and Friends

1. Januar 2017 | Von

Genial gesund  – Superfood for Family and Friends ist das Kochbuch des englischen Kochs und Autors Jamie Oliver. Bei uns erschien es im Sommer. Wie es der Name schon ahnen lässt, legt der britische Koch in diesem Buch besonders viel Wert auf gesunde Ernährung. Bei allen Rezepten legt er Wert auf die Inhaltsstoffe und was

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Jamies Superfood – genial kochen, gesund genießen

29. Dezember 2015 | Von

Jamies Superfood ist das neuste Buch des englischen Kochs. Meistens gibt es ein übergeordnetes Motto, wie etwa „Amerika“, „Italien“, schnelle Küche oder preiswerte Rezepte oder „Kochen für Freunde“. Dieses Buch steht unter dem Oberbegriff „gesund kochen und gesund leben“. Wenn man sich neuer Fotos des Kochs  ansieht und diese mit etwas ältere vergleicht, fällt auf, dass der Jamie

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Saucen und Beilagen nicht nur zu Fisch

6. Januar 2015 | Von

Saucen und Beilagen machen das englische Nationalgericht erst zu einer vollwertigen Mahlzeit und nicht einfach zu einem Snack. Das klassische Fish and Chips ist komplett frittiert und daher eher schwer. Außerdem etwas langweilig. Es fehlt etwas frisches oder würzige Saucen. Man kann natürlich auch auf ein Fertigprodukt zurückgreifen, doch schmeckt eine selbst gemachte Sauce sicher

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Fish and Chips nach Jamie Oliver

4. Januar 2015 | Von

Fish and Chips ist ein kulinarischer Exportschlager der Briten. Eigentlich ist dies ein einfaches Essen, dass bedeutet allerdings auch, dass man sofort schmeckt, wenn die Qualität der Zutaten nicht stimmt. Der Fisch sollte weiß fleischig und blättrig sein und nach Möglichkeit aus nachhaltiger Fischerei stammen. Der Backteig darf nicht fettig und schwer sein, sondern soll luftig

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